America's Pacific Northwest city of Seattle inspires our modern yet timeless inner city cafe.Blending traditions of European sidewalk cafe culture with Seattle's tasty & vibrant street food scene. Seattle has hundreds of green parks and our name is borrowed from Madison Park a
lovely grassy park on the shores of Lake Washington. MADISON PARK CAFE's goal is to serve
authentic, health conscious gourmet fast food, something that seems sadly lacking in today's
fast food marketplace.
アメリカ太平洋岸北西部の街、シアトルから影響を受け、ヨーロッパのカフェ文化とシアトルの美味しく活気に満ちたストリートフードシーンを織り交ぜました。シアトルには何百もの緑豊かな公園があり、MPCは、ワシントン湖の湖畔、閑静な高級住宅地にほど近い、シアトルっ子に愛される緑あふれる公園マディソンパークにちなんで名付けられました。
MPCは質の高く、健康に良い、本物のグルメファーストフードを提供することを目的としており、早さや安さだけを求めた従来のファーストフードとは全く違った概念から生まれました。
HOT DOGS GONE GOOD
安全で美味しいホットドッグ
MPC serves locally produced 100% all-beef hot dogs. In order to preserve the meats natural
flavor we choose to hot roast our dogs on our red-hot grill, smothered with lots of seasoned
caramelized onions, serving them golden brown, Juicy and full of flavor. Our locally baked
poppy-seed milk bread bun makes the perfect holder allowing us to add many homemade
toppings and build a real gourmet snack. For those looking for something a little different we
also serve spicy whitefish, chicken & vegetarian hot dog variations. MPCでは100%ビーフのオリジナルソーセージを使用。お肉の自然な美味しさを引き出すためにローストし、特別に味付けしたオニオン加え、ジューシーで香り豊かなホットドッグに仕上げます。ポピーシードをまぶした特製パンで、数々の特製ホームメイドトッピングをはさんだボリュームたっぷりのホットドッグは、本物のグルメスナックです。
その他にもスパイシーな白身魚やチキン、ベジタリアンなど今までのホットドッグのイメージを覆すメニューの数々をご用意しております。
WHAT DO YOU GET WHEN YOU MIX COFFEE & WINE "GREAT BEER"
コーヒーとワインをミックスすると"最高のビール"?
Redhook Ale Brewery is one of the granddaddies of the craft beer revolution in the US.
Redhook was co-founded by Paul Shipman and Gordon Bowker. Paul was working at an
excellent Washington winery, Chateau Ste. Michelle, but dreamed of making great beer.
Gordon had co-founded Starbucks so he knew a bit about brewing up a successful company.
At MPC we proudly offer you three fine Redhook Ales. Extra Special Bitter, India Pale Ale and
a dark Porter. レッドフックエール・ブルワリーはアメリカでの地ビール革命を起こした元祖のひとつ。ポール・シップマンとゴードン・バウカーによって創設されました。当時ポールはワシントンにある素晴しいワイナリーの一つシャトー・セント・ミシェルで働きながら、美味しいビールを造ることを夢見ていました。また、ゴードンはスターバックスコーヒーの創始者の一人。そんな二人がつくったレッドフックエール。MPCではレッドフックエールが誇る「スペシャルビター」、「インディアペールエール」、「ダークポーター」の3種類のビールをお楽しみ頂けます。また、生ビールはハイネケンをご用意しております。
"COMING OF AGE" WASHINGTON WINE
ついに熟成 ワシントンワイン
Washington today produces some of America's finest quality wines and has finally reached its
full potential as a great wine-producing region on a par with those of France and California.
At MPC we offer you an ever-changing glass wine list highlighting some wonderful and
inexpensive wines on the region. ワシントンはアメリカでも随一の良質ワインの数々を生産しており、ついにフランス、カリフォルニアに匹敵する高品質のワインを生産する地域として認知されてきています。
MPCでは、ワシントンの素晴しく、そしてリーズナブルなワインの数々をグラスでご用意しております。